Медик: школьникам есть суп каждый день необязательно

Мурманский детский гастроэнтеролог Евгения Гриднева в беседе с агентством «СеверПост» рассказала, стоит ли школьникам каждый день на обед есть суп.

«Нет, необходимости в этом нет. Суп является традиционным обеденным блюдом для подавляющего числа россиян, но с медицинской точки зрения употребление его не является обязательным. Главное – соблюдение энергетического и нутриентного баланса рациона», – пояснила медицинским языком Евгения Гриднева.

По словам врача, зачастую дети охотнее едят супы-пюре, нежели обычные супы на бульоне.

«Если ребенок категорически отказывается от супа – не настаивайте, предложите другое блюдо», – сказала детский гастроэнтеролог.